Social-Economic
Nou tip de etichetare pentru produsele din carne şi lapte
Euro-deputaţii susţin o nouă etichetare obligatorie, în ţările de origine, pentru produsele din carne şi lapte. Citește mai mult pe radiounirea.ro
Parlamentarii europeni din Comisia pentru securitate alimentară au adoptat o rezoluţie, prin care reafirmă necesitatea menţionării obligatorii pe etichetele oricărui tip de carne sau produs din carne, precum şi pe ale lactatelor, a locului din care provine.
Amintim că, în urmă cu exact un an, respectiv la 1 aprilie 2015, au intrat în vigoare noile reguli de etichetare pentru carnea proaspătă, refrigerată sau congelată provenită de la porcine, ovine, caprine şi păsări de curte, vândută sub formă preambalată consumatorilor finali şi restaurantelor sau cantinelor.
Noile etichete conţin informaţii despre ţara sau ţările în care animalele s-au născut, au fost crescute, sacrificate şi procesate.
Acum euro-deputaţii susţin că aceste reguli de etichetare trebuie aplicate şi pentru celelalte tipuri de carne ce există pe piaţa europeană, chiar dacă în cantităţi cu mult mai mici decât cele deja enunţate, precum şi pentru produsele de carmangerie. Iar în cazul laptelui, etichetarea detaliată trebuie să apară şi pe produsele în care laptele a fost utilizat ca ingredient.
În comunicatul publicat pe site-ul Parlamentului European, deputaţii din Comisia pentru siguranţa alimentară amintesc rezultatele sondajului realizat în 2013 de instituţiile europene, potrivit căruia 84 la sută din cetăţeni considerau necesară indicarea ţării de origine a laptelui, iar 88 la sută apreciau la fel de utilă etichetarea similară a cărnii.
Mai mult, peste 90 la sută dintre europeni găseau drept foarte importantă prezenţa unor informaţii detaliate pe etichetele produselor în compoziţia cărora intră carnea şi laptele.
De altfel, Parlamentul European a avut numeroase iniţiative în legătură cu îmbunătăţirea etichetării produselor alimentare, tocmai pentru asigurarea încrederii consumatorilor, precum şi pentru transparentizarea lanţului de desfacere a produselor alimentare, la nivel european.
În continuare, Comisia trebuie să pună în practică aceste propuneri, cu menţionarea costurilor noului sistem de etichetare obligatorie, asigurându-se că există disponibilitate din partea consumatorilor să suporte aceste costuri suplimentare.
Sursa: romania-actualitati.ro
Societate
Vinerea Mare: Care este programul serviciilor religioase de la catedrala ortodoxă din Alba Iulia
Care este programul serviciilor religioase de la catedrala ortodoxă din Alba Iulia în Vinerea Mare
În Vinerea Mare, zi aliturgică, va fi un program special al serviciilor religioase la catedrala ortodoxă din Alba Iulia.
Iată care este acesta:
Sfânta și Marea Vineri
Răstignirea Domnului
(Zi aliturgică și ajun)
ora 7.00-9.00 – Ceasurile Împărăteşti şi Obedniţa
ora 9.00-9.45 – Vecernia cu scoaterea Sfântului Epitaf
ora 18.00-21.00 – Denia Prohodului Domnului cu Procesiunea Sfântului Epitaf
sursa: reintregirea.ro
Societate
JOIA MARE, ziua Cinei celei de Taină
Joia Mare pentru creștinii ortodocși și greco-catolici
Ziua de joi din Săptămâna Patimilor este cunoscută ca Joia Mare, ziua în care se prăznuiește Cina cea de Taină, adică ultima masă pe care a servit-o Iisus alături de cei 12 apostoli.
Nu se știe cunoaște cu certitudine meniul din acel moment, dar se cunosc obiceiurile alimentare ale celor apropiați lui Iisus, bazat pe pâine, legume precum lintea, ceapa și andivele, fructe ca smochinele și strugurii, ulei de măsline, pește de râu, miere și vin.
Evangheliile menționează doar pâinea și vinul, alimente cu puternică valoare simbolică, ce au fost servite de Iisus și de apostoli la Cina cea de Taină.
Mâncarea era servită în vase din teracotă sau din piatră. Codul strict al etichetei la masă făcea ca la stânga și la dreapta gazdei să se așeze cei mai importanți oaspeți.
Social-Economic
Delegație a Băncii Mondiale în vizită la Sebeș
Vizită la Sebeș a unei delegații a Băncii Mondiale
-
Știriacum o săptămână
Mesaje, urări şi felicitări pe care să le transmiţi de SFÂNTUL GHEORGHE 2024
-
Știriacum 13 ore
Puterile miraculoase ale celor 12 lumânări aprinse în Joia Mare din Săptămâna Patimilor
-
Divertismentacum o zi
Luna MAI, o lună a naturii: Superstiţii şi obiceiuri în luna denumită popular și “Florar”
-
Știriacum o zi
Chemarea narciselor, în luna mai: În Alba, două poieni cu narcise, cea de pe Vârful Negrilesei, din apropierea comunei Bucium şi cea de la Piatra Cetii de lângă Întregalde
-
Divertismentacum o săptămână
Ce nume se sărbătoresc de SFANTUL GHEORGHE 2024. Cui îi spunem ”la mulți ani” | radiounirea.ro
-
Știriacum 2 săptămâni
De ce bat clopotele la biserică: Un obicei care datează de sute de ani
-
Știriacum 6 zile
Sâmbăta lui Lazăr: Ce nu ai voie să faci cu o zi înainte de Florii
-
Știriacum o zi
Mai, luna florilor: De la lalea, crin și bujor, la maci, margarete și lăcrămioare, transformǎ câmpul și grădinile în adevărate oaze de frumusețe și culoare