Educație și Cultură
Sfaturi pentru a alege un pepene bun, copt și dulce!
Alegerea pepenelui perfect nu este una din cele mai uşoare sarcini. Fie că ne dorim să fie bine copt, mai zemos sau suficient de dulce, respectarea câtorva reguli ne va ajuta să plecăm acasă cu fructul mult dorit.
Este sezonul pepenilor şi pieţele sunt pline. Harbuz (Moldova), lubeniţă (Banat şi Oltenia) sau curcubete (Ardeal), oricum i-aţi spune, zemosul fruct este în timpul verii o bună opţiune în locul desertului. De Dăbuleni sau din orice altă zonă de provenienţă, când mergem la piaţă trebuie să ştim să alegem pepenele perfect. De ce trebuie să ţinem cont atunci când cumpărăm pepeni:
Pepenele ar trebui să aibă pete gălbui, nu albe
Un pepene care are pete albe nu va fi niciodată la fel de zemos şi dulce precum unul care are pete de culoare gălbui-portocalie. Pata respectivă este locul în care a fost în contact cu solul, de aceea se decolorează coaja, scrie BrightSide.me
Defecte lemnoase pe coajă
Nu da la o parte pepenii care prezintă defecte pe coajă. Acest lucru semnifică faptul că albinele au polenizat de mai multe ori florile, iar pepenele va fi foarte dulce.
Alegem un pepene rotund sau alungit?
Potrivit specialiştilor, pepenii alungiţi sunt mai zemoşi, în timp ce un pepene rotund va fi mai dulce.
Fiţi atenţi la greutatea pepenelui
Indiferent de dimensiunea pepenelui, reţine că acesta trebuie să fie foarte greu atunci când îl ridici.
Codiţa trebuie să fie uscată
Dacă pepenele pe care l-ai ales are codiţa uscată, înseamnă că este copt. În schimb, dacă este verde, înseamnă că a fost cules prea devreme
sursa: adevarul.ro
Educație și Cultură
Care este exponatul lunii mai la Muzeul de Științele Naturii din Aiud
Baritina, exponatul lunii mai la Muzeul de Științele Naturii Aiud
Educație și Cultură
„History Challenge” în Cetatea Alba Carolina
„History Challenge” în Cetatea Alba Carolina
Educație și Cultură
Concurs de planuri de afaceri la UAB
La UAB, concurs de planuri de afaceri
În contextul demersurilor de susținere a activităților societăților antreprenoriale studențești din cadrul universităților, Universitatea “1 Decembrie 1918” din Alba Iulia organizează un concurs de planuri de afaceri pentru studenții și masteranzii săi.
Planurile de afaceri participante pot fi trimise până vineri 17 mai la adresa de email [email protected].
Rezultatele vor fi comunicate luni 20 mai.
Vor fi acordate trei premii principale, iar primii 20 de participanți clasați în ordinea punctajelor acordate de către comisia de evaluare vor participa la cursul E-SMART SKILLS 6.0.
Activitatea este parte a proiectului „Școala inovativă de antreprenoriat a studenților UAB (SIAS UAB)”, finanțat din Fondul de Dezvoltare Instituțională, manager de proiect fiind conf. univ. dr. Claudia Moisă.
-
Știriacum 2 săptămâni
„Paştele cailor“ există: De unde vine expresia. Tradiții și legende de Paștele Cailor
-
Știriacum 2 săptămâni
Udatul fetelor de Paște, un obicei păstrat din bătrâni: Cum se merge la udat în Ardeal
-
Știriacum 2 săptămâni
9 mai, Ziua Proclamării Independenţei de Stat a României
-
Știriacum o săptămână
Chemarea narciselor, în luna mai: În Alba, două poieni cu narcise, cea de pe Vârful Negrilesei, din apropierea comunei Bucium şi cea de la Piatra Cetii de lângă Întregalde
-
Știriacum 18 ore
Urcatul oilor la stână: Datini, tradiții și obiceiuri românești în luna mai
-
Știriacum o săptămână
IZVORUL TĂMĂDUIRII: Schitul Poșaga-Alba, una dintre mănăstirile unde poți găsi izvoare tămăduitoare
-
Știriacum 7 zile
Ziua Internațională a Dorului, în 13 mai: Cuvântul DOR, greu de tradus în alte limbi: Ce semnifică acest cuvânt specific poporului nostru mioritic
-
Știriacum 2 săptămâni
Săptămâna luminată: Ce nu ai voie să faci în a doua şi a treia zi de Paşte