Știri
Gustos, dar ”puturos” ! Cum scapi de mirosul de peşte
Mare bucurie avem cu atâtea dezlegări la peşte, dar şi mare ponos: după fiecare masă delicioasă strâmbăm din nas la… mirosul din casă. Ce mai putem face, în afară de a porni hota, a spăla, a clăti şi a aerisi? Află pe radiounirea.ro câteva soluţii 100% naturale.
Din casă
Pune la fiert, într- un vas neacoperit, apă în care ai adăugat o linguriţă de oţet. Ţine vasul pe foc preţ de câteva minute, până când se evaporă oţetul. Vaporii de oţet neutralizează automat “parfumul” de peşte.
Câteva seminţe de cimbru sau două foi de dafin puse într- un vas metalic, pe ochiul încins (nu aprins) al aragazului sau pe sobă, înmiresmează aerul. Dar, atenţie, să nu se încingă prea tare, fiindcă va mirosi a ars în toată casa.
Şi sarea de bucătărie lăsată să se încingă pe o tăviţă, pe foc, absoarbe izurile neplăcute.
Şi coaja de lămâie pusă la fiert în apă degajă vapori ce vor înmiresma casa, anulând izul neplăcut.
La fel de eficientă este şi o bucată de ghimbir proaspăt, lăsată în bucătărie cât timp sunt larg deschise geamurile.
Ca să scapi şi de miros, şi de stresul pe care ţi-l provoacă, râşneşte boabe de cafea şi fă-ţi iute o cafeluţă. Parfumul copleşitor va ieşi victorios, iar cu zaţul din cafetieră vei freca tocătorul, capacele şi tacâmurile cu care ai prelucrat peştele.
O metodă folosită de secole este hârtia de Armenia. Se găseşte, cel mai uşor, în magazinele online. Este o hârtie absorbantă, pe care se aplică răşină de styrax (un arbust care creşte în Laos) dizolvată în alcool şi parfumuri naturale. Nu camuflează mirosurile, ci le absoarbe, dezinfectând, totodată, aerul.
Citește și Cum păstrăm legumele şi fructele proaspete peste iarnă
Din cuptorul aragazului
Izul nesuferit dispare din cuptor dacă, imediat după ce ai scos preparatul, pui pe grătar câteva coji de portocală sau lămâie şi laşi uşa cuptorului deschisă.
Din frigider
Un castronel cu oţet sau un pahar cu lapte călduţ, aşezat pe raftul de sus, ori o lămâie tăiată în două, cu câteva cuişoare înfipte în coajă, vor absorbi mirosul peştelui – crud sau gătit – depozitat în frigider.
Din cuptorul cu microunde
Pune într-un vas special pentru preparate la microunde apă amestecată cu lămâie; lasă să fiarbă, apoi curăţă cuptorul cât mai bine, cu produsele pe care le foloseşti în mod obişnuit.
De pe mâini
Freacă-ţi uşor mâinile cu sare fină de bucătărie, spală- le cu apă în care ai amestecat câteva picături de oţet, apoi clăteşte-le cu apă caldă.
Şi zahărul rezolvă problema, dar trebuie mai întâi să te speli cu săpun, să te clăteşti, apoi să freci mâinile cu zahăr şi să te speli din nou cu săpun.
Alte metode: spală mâinile cu suc de lămâie şi cu apă rece; freacă degetele pe un obiect din inox (o lingură, o furculiţă, marginea chiuvetei, robinet) – cercetările au demonstrat că, datorită forţei oxidoreducătoare, inoxul combate mirosurile. Atenţie, evită săpunul, după ce ai aplicat această metodă, fiindcă mirosul va reveni.
Sursa.libertatea.ro
Știri
A patra ediție a Târgului de joburi organizat de Universitatea din Alba Iulia: Când va avea loc
Când va avea loc a patra ediție a Târgului de joburi organizat de Universitatea din Alba Iulia
Centrul de Informare, Consiliere și Orientare în Carieră al Universității „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia (CICOC UAB) în parteneriat cu Agenția Județeană de Ocupare a Forței de Muncă Alba și Inspectoratul Teritorial de Muncă Alba va organiza în data de 22 mai Târgul de joburi CARIERA UAB, pentru studenți și absolvenți.
Sunt invitate să participe organizații din toate domeniile, interesate de a oferi studenților și absolvenților UAB locuri de muncă, practică, internship, voluntariat sau stagii de documentare în vederea elaborării lucrărilor de licență sau de disertație.
Succesul primelor trei ediții ale Târgului de joburi organizat la UAB, precum și rata crescută de inserție înregistrată ca urmare a desfășurării lor, determină continuarea organizării acestor tipuri de activități la nivelul Universității „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prin Centrul de Informare, Consiliere și Orientare în Carieră (CICOC-UAB).
Angajatorii care sunt în căutare de viitori angajați și doresc să îi întâlnească pe studenții sau absolvenții UAB aflați în procesul de identificare al unui loc de muncă sau reconversie profesională, pot transmite intenția de participare, împreună cu locurile vacante disponibile și numărul acestora la adresa de email [email protected], până la data de 15 mai, în vederea alocării unui stand.
Acest Târg de joburi este organizat în cadrul Proiectului CNFIS-FDI-2024-F-0466- MĂSURI INTEGRATIVE DE CONSILIERE ÎN CARIERĂ ȘI ARMONIZARE A OFERTEI DUCAȚIONALE CU RIGORILE PIEȚEI MUNCII – CARIERA UAB, finanțat de către Ministerul Educației, prin Fondul de Dezvoltare Instituţională destinat universităţilor de stat – FDI 2022 (Domeniul 7: Corelarea ofertei educaţionale cu cererea pieţei muncii, consilierea și orientarea în carieră), Manager de Proiect: Conf.univ.dr. Larisa Dragolea, Director al Centrului de Informare, Consiliere și Orientare în Carieră.
Centrul vine în sprijinul studenților, absolvenților, elevilor din clasele terminale, prin oferirea de servicii de informare, consiliere și orientare pentru alegerea traseului profesional, servicii de consiliere psihologică și evaluare aptitudinală, consiliere vocațională și educațională, monitorizarea inserției pe piața muncii, sprijin în procesul de identificare a locului de muncă potrivit, în acord cu abilitățile personale și competențele dobândite pe parcursul studiilor.
Știri
Reabilitare moderată a şcolii generale din Tăuţi: Care este stadiul lucrărilor
Care este stadiul lucrărilor de reabilitare moderată a școlii generale din Tăuți
Știri
Parcul Fotovoltaic Alba Iulia, proiect finalizat
Parcul Fotovoltaic Alba Iulia, proiect finalizat
-
Știriacum o zi
„Paştele cailor“ există: De unde vine expresia. Tradiții și legende de Paștele Cailor
-
Știriacum o zi
Udatul fetelor de Paște, un obicei păstrat din bătrâni: Cum se merge la udat în Ardeal
-
Știriacum 5 zile
Puterile miraculoase ale celor 12 lumânări aprinse în Joia Mare din Săptămâna Patimilor
-
Divertismentacum 6 zile
Luna MAI, o lună a naturii: Superstiţii şi obiceiuri în luna denumită popular și “Florar”
-
Știriacum 6 zile
Chemarea narciselor, în luna mai: În Alba, două poieni cu narcise, cea de pe Vârful Negrilesei, din apropierea comunei Bucium şi cea de la Piatra Cetii de lângă Întregalde
-
Știriacum 2 zile
Săptămâna luminată: Ce nu ai voie să faci în a doua şi a treia zi de Paşte
-
Știriacum o zi
Prăgșorul, obicei de Paști vechi de peste 250 de ani, în Țara Moților, la Bistra
-
Știriacum 2 săptămâni
Sâmbăta lui Lazăr: Ce nu ai voie să faci cu o zi înainte de Florii