Angajați ai Restaurantului Astoria, purtători de Salmonela, au băgat în spital 60 de nuntași

Adăugat la Sănătate

Cinci angajați ai Restaurantului Astoria din Alba Iulia au fost găsiți vinovați  pentru îmbolnăvirea de toxiinfecție alimentară a celor 60 de nuntași.

În urma analizelor realizate de inspectorii sanitari a rezultat că aceștia erau purtători de Salmonela, bacterie pe care au transmis-o și invitaților de la nunta respectivă prin manipularea alimentelor, fără să respecte însă condițiile de igienă. Purtătorul de cuvânt al DSVSA, Delia Oltean, declară că au fost prelevate probe inclusiv din materia primă, dar susține că nu au fost detectați germenii bacteriei. Directorul DSP Alba, Horea Timiș, spune că aceiași bacterie a fost depistată și în probele prelevate de la angajații restaurantului și de la pacienții spitalizați. Autoritățile au decis ca Restaurantul Astoria să rămână închis până când noile teste de sanitație vor arăta că vor fi fost eliminate toate pericolele de îmbolnăvire în urma acțiunilor de igienizare dispuse. Totodată, pentru nerespectarea condițiilor igienico-sanitare, restaurantul a fost amendat atât de către DSP Alba – cu 15.000 de lei, cât și de către DSVSA Alba – cu 7.000 de lei.

Silvia Surugiu

Silvia Surugiu

redactor Radio Unirea FM
Mobil: 0733.948.177
e-mail: surugiuaalba@gmail.com

Facebook 

Comentarii